Edulcorantes de baixa ou nenhuma caloria (adoçantes) podem ajudar a reduzir o consumo de energia ao substituir opções mais calóricas, além de tornarem mais palatáveis as dietas com poucas calorias. Podem ser naturais ou produzidos artificialmente. Os mais conhecidos são o aspartame, a sucralose e o extrato de estévia. A maioria destes edulcorantes é centenas de vezes mais doce do que os adoçantes calóricos. Isso significa que apenas uma pequena quantidade é necessária para substituir uma grande quantidade de açúcar ou outros adoçantes calóricos. Vários alimentos e bebidas atualmente disponíveis no mercado possuem em suas fórmulas dois ou mais edulcorantes. O objetivo é aumentar o sinergismo entre eles, de forma a potencializar as vantagens de cada edulcorante.

Assim como todos os demais ingredientes utilizados pela Coca-Cola Brasil, estes edulcorantes são seguros e autorizados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).