Qual é o pH de Coca-Cola?

O pH da Coca-Cola é em torno de 2,5. A maioria dos alimentos e bebidas é ligeiramente ácida, como, por exemplo: iogurte, limonada, suco de laranja e geleias. O pH baixo da Coca-Cola tem uma função importante: intensificar o sabor e evitar o desenvolvimento microbiológico. Os refrigerantes são bebidas seguras que podem fazer parte de uma dieta saudável.

Veja o vídeo que a Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas não Alcoólicas (Abir) preparou sobre pH para explicar sobre a acidez dos alimentos e bebidas.